Чай зелёный с ягодами годжи 100 гр.

150,00 

Чай зелёный с ягодами годжи является одним из десяти чаёв, который высоко ценятся не только в Китае, но и в других странах. По древним традициям для чая «Зелёный с ягодой Годжи» собирается почта с двумя-тремя листочками.

Категория:

Описание

Как и для всех зелёных чаёв, сырье для данного чая после сбора также завяливается, скручивается и ферментируется, после чего обжаривается на открытом огне. После сортировки, провеивания и повторного обжаривания чайные листы разрезают на небольшие кусочки, что не свойственно китайским чаям. Именно в этом и отличие от остальных сортов — его чаинки мельче, однако эта процедура делает вкус чая насыщенным и в настое появляется пикантная горчинка. В уже готовый чай добавляются ягоды Годжи, которые также проходят определенную обработку: промываются несколько раз в течение всего процесса и сушатся.