Описание
Тмин включает около 100 компонентов, что говорит о его богатом содержании. Среди прочих составляющих в нем есть:
- Вещества, что стимулируют природный клеточный биосинтез. К ним относятся энзимы, алкалоиды, а также флаваноиды и дубильные вещества.
- Жирные масла, их количество достигает 35%.
- Эфирные масла (около 0,5%).
- Витамины, микроэлементы (медь, фосфор, а также цинк, железо и др.)
Масло тмина может похвастаться не менее богатым составом. В нем нашли следующие вещества:
- Жирные кислоты;
- Фосфолипиды;
- Аминокислоты;
- Разные витамины;
- Микро и макроэлементы;
- Флавоноиды;
- Полисахариды;
- Эфирные масла и т. д.
Важно упомянуть и пользу тмина для пищеварительной системы. Средство поможет повысить аппетит и улучшить перистальтику кишечника, обладает желчегонным действием. Также масло имеет такие способности:
- Восстановление микрофлоры в кишечнике;
- Нормализация количества желудочного сока;
- Устранение неприятных симптомов нарушения пищеварения;
- Остановка язвенных и эрозийных процессов в органах пищеварения;
- Противоглистная;
Масло черного тмина подходит для рациона людей, которым нужна профилактика и лечение язв, а также других болезней.
— разрушает камни в почках и мочевом пузыре, излечивает насморк, кашель, отдышку, желтуху;
— оптимизирует работу кишечника, устраняя дисбактериоз, препятствует ожирению, снижает вес.